неделя, 10 март 2013 г.

Пица от спагети и зеленчуков микс

Ежедневно предизвикателство
„7 дни – 7 различни ястия със зеленчуков микс”
Ден 7

Финален щрих в пъстрия кулинарен калейдоскоп на ежедневното предизвикателство внася една нетрадиционна пица с блат от сварени спагети. А защо не? Опитайте.


Необходими продукти за 3 порции:
300 г спагети
3 яйца
100 мл прясно мляко
100 г сирене гауда или кашкавал
3 скилидки чесън
сол на вкус
черен пипер на вкус
5-6 доматчета от консерва или 1 пресен домат
босилек


Начин на приготвяне:

Спагетите се варят според указанията на опаковката.
Яйцата, млякото, настърганото сирене гауда, пресованият чесън се смесват в купа. Подправя се със сол и черен пипер.
Отцедените спагети се разпределят в намаслена тавичка с диаметър до 30 см.
Заливат се с млечно-яйчената смес.
Отгоре се нареждат половинки доматчета от консерва или тънки филийки пресен домат.
Поръсва се със ситно нарязан босилек.
Пече се в предварително загрята до 200°С фурна за 15-20 минути.

  • В списание „50 оригинални рецепти с паста” от Златната селекция на „Кулинарен журнал” от април 2010 г., плънката за пица е приготвена от 30 г пармска шунка, 250 г сирене моцарела, 4 гъби и 2 с.л. маслини.

Останалите герои в ежедневното предизвикателство 
„7 дни – 7 различни ястия със зеленчуков микс”
.

2 коментара:

Elti каза...

Много интересно предложение! Хареса ми и ще опитам тази новост! Поздрави и хубав ден!

The witch каза...

Елти, приятно е да разбера, че съм провокирала интерес с моята рецепта. Очаквам лични впечатления в скоро време.

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 популярни коридора из кулата в последните 7 дни

7 от последните коментари

Моята "сандъчена" градина, 2010 г.