понеделник, 22 декември 2014 г.

Обреден хляб за Коледа

За българите хлябът е свещен. Смята се за грехота да се изхвърли хляб, да се газят трохи, да се изричат лоши думи пред него и да се дава за игра на децата. Той не трябва да се поставя с кората надолу, за да няма градушка. Трохите не се метат към вратата, за да не избяга берекетът от къщата. Хляб и трохи не се хвърлят в огъня, за да не гори житото в нивите. Намерен хляб не се изхвърля, а се целува и се дава на животните. На чужд човек – гост или просяк, хляб не се отказва. Преди да хапнеш от него трябва да се прекръстиш…
Тази почит и особено силна при обредните хлябове, които съпътстват обичаите на българина от раждането до смъртта им. Обреден хляб (погача) се приготвя веднага щом бременната жена почувства, че детето помръдва в утробата й. С обреден хляб „душица” изпращат и мъртвите в отвъдното. За заместването му се избират най-хубавите дни от седмицата – понеделник, сряда и четвъртък. Обреден хляб се прави за „живот и здраве”, за предпазване от болести, за избавяне от премеждия, за плодородие на нивите и лозята, за здраве и приплод на животните, за душите на мъртвите предци...
Коледните и новогодишни обреди хлябове са истински произведения на народното изкуство. В богатата им пластична украса са включени разнообразни древни символи – магически кръгове, свастики, различни кръстове. Върху тях са моделирани хармани и кошари, слънца, растения и цветя, като благодарност за берекета през изминалата година и магия за берекет през следващата, за благополучие на семейството.
Важно:
В изображенията със стопанска тематика няма излишни подробности. Те не са „картини”, а включват най-необходимите елементи, които едновременно изграждат модел на конкретни пожелания и показват най-същественото от земеделския бит – това, което трябва да бъде защитено и получено. Важно е не физическото подобие на изображенията, а тяхната значимост. Мащабите на фигурите върху хляба са произволни и не отговарят на съотношението на предметите в тяхната реалност. В редки случай има детайлизация на фигурите, търсене на жест.   
Няколко примера за символни знаци със стопански характер:
Къщата: четири пръчки от тесто, образуващи квадрат, в които е вписано „огнището” – три „дървета”, а на входа кучето – топче
Кучето: завито парче тесто или топче до входа или извън обръча
Змията: дебела лъкатушеща пръчка или спираловидно завита пръчица
Сърповете: извити пръчици
Лозите: декориране с подръпване на суровото тесто или извити пръчки, подпрени до прави пръчки
Кошарата: незатворен обръч с овчарска тояга на входа или в средата, с куче – топче до входа или извън обръча или със стопанин на входа
Овцете: няколко топчета
Харманът: незатворен обръч с кладните – топчета и с кръст от снопове на входа
Снопите, купите сено: топчета
Стопанинът: пръчица или топче
Един и същ знак може да има различни функции в зависимост от това с какви знаци се съчетава. Разположението на мотивите се определя до голяма степен от кръглата форма на хляба. Кръгът е символ  на слънцето или вселената, символ на съвършенство.

Тези публикации може да са ви интересни и полезни:
Обреден хляб за Бъдни вечер – малко информация
Обреден хляб "Къща" за Бъдни вечер - схематични идеи за различни композиции в изображенията на обредните хлябове за Бъдни вечер
Новогодишна обредна пита – очаквайте на 29 декември 2014 г.
Разгледайте публикациите на ежедневното предизвикателство
„7 дни – 7 различни постни гозби за Бъдни вечер” от 2012 г.

Представям ви нашия обреден хляб за Коледа от миналата година. Според използваните мотиви, той се отнася към групата на обредните хлябове с орнаментални мотиви, които ще маркирам в следващата публикация.  
След втасването
Преди втасването



Моля, разгледайте моя малък цветен бутик Сребърно вретено (клик тук)
Подаръци, декорация, аксесоари

Създавам щастие, а ти избери усмивка и подари спомен.
.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 популярни коридора из кулата в последните 7 дни

7 от последните коментари

Моята "сандъчена" градина, 2010 г.