понеделник, 16 февруари 2015 г.

Пастет от броколи с извара и орехи

Сребърно вретено (клик тук) отброи 100 харесвания във Facebook. В знак на благодарност всеки, харесал страницата, който поръча мартеничка-гривна ще получи универсален подарък - един от нежните ажурни пръстени, които може да се използват като елемент в пролетно-великденската декорация или като елегантна коледно-новогодишна украса на коледното дърво.
Ако харесвате или пък не харесвате броколи, ви предлагам да опитате тази рецепта. Тя е от специално издание „Златната селекция на Кулинарен журнал” – „50 супер лесни ястия с по 4 продукта всяко”. Получи се много интересен на вкус пастет, който се услади и на мен, която много харесвам зеленото „зеленчуко-чудовище”, и на магьосника, който не долюбва броколи и неговите роднини. Любопитно ми е какво е вашето впечатление. Очаквам отзиви.

Необходими продукти за 4-5 порции:
400 г броколи
200 г извара
50 г орехови ядки
5 с.л. майонеза
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязаните на дребни розички броколи се варят 5 мин. в подсолена вода.
Отцеждат се от водата.
Прибавя се изварата.
Пасира се до хомогенна смес.

Добавят се смлените орехови ядки и майонезата.
Подправя се със сол и пипер на вкус.
Разбърква се добре.


Пастетът се сервира охладен. По-вкусен е.



Моля, разгледайте моя малък цветен бутик Сребърно вретено (клик тук)
Подаръци, декорация, аксесоари

Създавам щастие, а ти избери усмивка и подари спомен.
.

2 коментара:

tillia каза...

Като любител на изварата, мисля че това съчетание много ще ми допадне!
Поздрави!

The witch каза...

Тили, привет. Благодаря за коментара. Пастета се получи страхотен и провокира цяла поредица различни пастети. Очаквай я.

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 популярни коридора из кулата в последните 7 дни

7 от последните коментари

Моята "сандъчена" градина, 2010 г.